torsdag 8 februari 2007

Gujjas Special

Jag var otroligt hungrig på måndag kväll när jag hade gått o lagt mig hade ju varit på yogan. Blir alltid hungrig efter..

Jag gjorde i ordning nuddlar med hoot spice ungarna gillar den

250 gr nuddlar kokas i vatten med en hönsbuljongtärning, när dom e halvfärdiga häller man av vattnet och tillsätter 1 burk kokosmjölk (går bra med lätt kokosmjölk)
1 burk majskorn
2 strukna teskedar sambal oelek (chilipeppar m frön) ta en och smaksätt för säkerhets skull till att börja med.
Lite soya och rör om allt och låt det puttra lite gran ihop


Serveras med sallad eller som den är

Jag åt upp en hel tallrik och stefan tog allt som var kvar..

Inga kommentarer: