måndag 5 februari 2007

Förrättssnittar

4 st smördegsplattor

8 marinerade soltorkade tomater

150-175 gram kantfri getost (chevre)

1 dl pinjenötter

1 ägg

Finhacka tomater och pinjenötter, rör ihop med osten
(ta hälften av pinjenötterna). Dela plattorna i fyra trekanter
vardera och kavla ut. Klicka ut blandning, ca 1 tsk, på varje
platta och knyt/gaffla ihop. Lägg på plåt med bakplåtspapper
och pensla med ägg, strö över resten av de hackade pinje
nötterna. 200oC i ca 20 minuter.

Hälsningar Marja (fick detta recpet från receptkedjan)

Inga kommentarer: