lördag 2 december 2006

Mumsig knäcktårta

Formens storlek 45x35 obs då kan du behöva 1½ sats, ugnen 200 gr i ca 10 min

75 gr smör smält
1 dl socker
1 dl havregryn
1 dl mjöl
1/2 tsk Bakpulver
1/4 dl vispgrädde ej vispad
1/4 dl Sirap

Blanda alla ingredienser och rör ihop. Lägg i en smörad form eller bakplåtspapper i.
Dela den på mitten medans den är varm så det blir två lika stora bitar en över en underdel.
När den kallnat vispar du en 3 dl vispgrädde och breder på underdel och sedan lägger du på överdelen .. lägg nu gladpack runt den och fatet som den står på och låt den stå minst ett dygn innan du avnjuter den.. supergod gör den till barna när vi har kalas.. den är mkt uppskattad..

Gullvi

Inga kommentarer: