söndag 19 november 2006

HALLONPAJ

Prova! Prova! Ungarna slog om resterna. Sjuukt gott!

hallon och/eller. blåbär t.ex.
2½ dl. mjöl
2½ dl. socker
½ tsk. salt
1 tsk. bakpulver
1 ägg
100 g. margarin

Smält margarinet och låt det svalna. Blanda mjöl, socker, salt och bakpulver. Blanda i det uppvispade ägget och margarinet. Täck en form med bär och klicka ut degen ovanpå. Grädda i 180 grader, 40-45 min. på nedersta falsen.
Servera med glass.

Anana

Inga kommentarer: