söndag 19 november 2006

IMPROVISERAD JAPANGRYTA

Strilmlad fläskkarré, eller ngt större bitar.
Hackad gul lök - en stor
Strimlad vitkål - ca en kvarts huvud
Fräs ganska "hårt"
Häll på kinesisk soja, sesamolja ca 10-15 droppar, låt puttra en stund.
En halv- 1 dl sötsur chilisås (icas på de där stora flaskorna)
Flingsalt, citronpeppar, späd med ngn dl vatten om det behövs.
Jag redde det med pyttelite mjöl.

Boel

Inga kommentarer: